Множественно рассеяная жизнь

Красивые. Блестящие. Стальные.  Сделаны в Италии.  Что еще можно написать о ножницах ? Кольца раздвигаются без усилий. Кончики закругленные, острые, плотно смыкающиеся. Короче, идеальные ножницы для левой руки, остригающей ногти на правой руке. А как иначе может остричь ногти одинокая нищебродка? Если не хочет выглядеть совсем уже опустившейся. Поверьте мне, правильные маникюрные ножницы- это редкость. Особенно с реди ножниц с бюджетной ценой.  Маникюрные ножницы онлайн - это всегда кот в мешке. Ножницы в супермаркете - не многим лучше, их ведь не дают опробовать на месте. Но с этой парой мне, наконец, повезло.  Я буду их беречь, холить и лелеять. Не хвататься за них, когда нужно будет что-нибудь отрезать. Для этого есть другие ножницы, в конце концов.  Итальянцев я спрячу подальше. Чтобы только для ногтей. И ничего другого. Чтобы служили долго и счастливо. 

Семена граната и фрукты считаются одними из самых здоровых фруктовых веществ из-за их высокой концентрации питательных веществ и антиоксидантов. Масло семян граната способно предотвращать преждевременное старение, успокаивать воспаление кожи, защищать сердце, укреплять иммунную систему, понижать кровяное давление, устранять воспаление, бороться с раком, укреплять волосы, останавливать перхоть и, в частности, стимулировать кровообращение.  Лично я искала способ превратить "плохой" холестерин в "хороший".  Я по наивности считала, что повышенный холестерин напрямую отражается на внешнем виде (полнота). А раз я со школы в одном весе, то холестерин у меня в норме. Оказалось, нет. И у худышек может быть повышенный холестерин. И нехорошо, что он "плохой". Врач, который сообщил мне об этом, не порекомендовал ничего конкретного. Догадывается, наверное, что с моими доходами я просто не смогу как-то кардинально поменять диету. А здоровье не позволит смену образа ...

Можно было сварить суп. Но круглая кастрюля с супом занимает в холодильнике много места. А места практически нет. Но для двух глубоких прямоугольных контейнеров место выкроилось. На холодец пошли остатки. Остаток овощных заготовок (халявные кабачки, баклажаны и еще какие-то овощи, уже не помню, сваренные и прокрученные с солью), остаток желатина . И бульон, оставшийся после варки языка. Пока бульон был еще горячим свалила в него овощную смесь, приправы и порошок желатина. Перемешала. Разлила по двум контейнерам. Остудила и поставила в холодильник. Еще одна причина, почему холодец предпочтительней супа - холодец дольше хранится. Он простоял в холодильнике неделю, и с ним ничего не случилось. Не съела раньше, потому что не было желания. Холодец получился рыхловат. Сверху оранжевая жирная корочка. Наверное, надо было больше желатина. Или контейнер помельче. Но это не важно. Съедобно, питательно и, полагаю, даже с витаминами. Желудок доволен. Желатин полезен для моих суставов. Со...

Кусочки молочного шоколада для выпечки высшего качества,  так называет эти трюфельки Ghirardelli. Идеальный шоколад для моих целей: вприкуску с кофе или какао.  В отличие от шоколадных плиток кусочки пришли не побитые, не помятые, не подтаявшие и слипшиеся, а ровненькие, вполне себе капельки.  И в отличие от шоколадных плиток кусочки дешевле. Они тают не в ладони и не в пальцах, а только уже во рту. То есть очень удобны для переноски на короткие дистанции. Из кухни к компьютеру. Шоколад молочный, а потому сладкий. Хорошо вместо сахара. Текстура, действительно, нежная. И запах замечательный: какао и ванили. Кусочки "поседели", ибо храню в холодильнике, дабы не было соблазна прихватить лишнюю капельку. Уже заказала очередную пачку.

Harney & Sons, Черный чай, горячая специя из корицы, 4 унции  в небольшой аккуратной баночке. Чай насыпан прямо в банку, без посредников, вроде пакета. Поэтому заявленный состав ( черный чай, апельсиновая корка, корица, гвоздика ) сразу и виден, и ощутим. Корка и корица кусками. Гвоздика - вроде порошком. Чаинки крупные, без трухи. Смесь запахов (апельсин, корица, гвоздика) действительно бодрящая. В предлагаемом количестве - даже чересчур.  Я добавлю пол ложечки к обычному чаю. Получается очень хорошо. Вкус чая оттеняется специями. В подобном виде напиток вполне успокаивающий. Такую баночку хорошо дарить. Какому-нибудь любителю, чтобы оценил если не сам чай, то хотя бы усилия дарителя: типа и дорого, и продуманно, не банально.

Деликатесные, потому что  отруби из Америки . И даже то, что куплены они по скидке, не снимает грех с души. Это ж целый самолет летал туда-сюда, чтобы привести мне пачку отрубей.  Чувствую себя любовницей миллионера. Жена миллионера не будет транжирить будущее наследство. Отруби выглядят как обломки геркулеса. Я ожидала, как написано в описании, внешнюю шелуху. Либо я - тупица в сельском хозяйстве, либо это - трудности перевода, но шелуху я представляла по-другому. Как-то воздушнее, шелушистее. Как-то что-то ближе к сену. Но раз куплено, надо съесть. Заваривала по инструкции - горячей водой.  Залив водой, нужно энергично мешать, комки формируются очень быстро.  Через пару минут отруби разбухают и готовы к потреблению. Я ела с красным пальмовым маслом , чтобы добавить вкуса. И с солью. Хорошая легкая кашка.  Было бы отлично питаться ею регулярно. Срочно требуется миллионер!

Что творится с моими волосами?! Непонятно. Не помню, чтобы мои "природные" (не испорченные шампунями) волосы так выглядели. Хочется верить, что они были живее и не такие тусклые. Да, я сделала домашний шампуньчик. На основе жидкого мыла . Рецепт нашла в интернете. Очень простой рецепт: жидкое мыло + кокосовое молоко. Возможны добавки в виде эфирных и растительных масел, но на первый раз я ничего не добавляла. В мыле уже что-то было. Залила мыло и молоко в равных количествах в пустую бутылку из-под геля и давай взбалтывать. Как предписано. Однородности добиться не удалось. Вернее, удалось, но не на долго. Только взбаламученность успокаивается, шампуньчик тут же расслаивается на мыло и молоко. Не самый удачный запах (чайное дерево) для смеси с кокосом. Но это мелочи. Зато эфирное масло уже добавлено. Перед тем, как намылить волосы, еще раз взболтала шампуньчик. Он непривычно жидкий. Лила сразу на волосы, без посредничества ладони. "Намылить" - это громко...

Еще недавно я считала, что халявы много не бывает. Что это, в принципе, невозможно. Оказывается, возможно. Если халява трудозатратная, она становится наказанием. а я - мазохисткой. Вчера утром прилетели 5 кювет черного винограда. Не изабелла, какой-то другой местный темный сорт. 5 кювет - это приблизительно 5 кг. Скорее, больше, чем меньше. И все - мне. Надо бы радоваться, но. Но вслед за виноградом налетели эскадрильи вечно голодных фруктовых мушек. Мне такие соседи ни к чему. Пришлось срочно заниматься виноградом. Хотя бы перебрать, помыть и выбросить мусор. А виноград был не пыльный. Виноград был грязный. Некоторые ягодки просто облеплены грязью. Мытье заняло больше времени, чем планировалось. Все это время я провела стоя, согнувшись над раковиной. Во время перерывов я рылась в интернете в поисках вариантов пристроя винограда. Идеально было бы выдавить сок. И соковыжималка у меня есть. Бутылок, банок нет. С выжимками была б еще проблема. Я себя знаю, я б пожмотилас...

Она же з изифус настоящий, китайский финик, унаби ,  жужуба - авторитет китайской ветви с емьи Крушин овых.  Где-то кому-то как-то от чего-то помогает. Скорее всего, китайцам. Ибо фрукт китайский.  Конкретно в плодах    высокое содержание аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, каротиноидов и витамина А, сахаров, белков, незаменимых аминокислот, стеролов, кумаринов, флавоноидов и органических кислот. По содержанию витамина С ююба в 20 раз превосходит лимон. Плоды красно-коричневые, похожие на мелкие финики. Если и дальше сравнивать с финиками, то шкурка жестче, а мякоть мягче. Косточка одна, тоже похожа на косточку финика. Плод сладкий. Менее сладкий, чем финик. И по вкусу похож на смесь яблока и груши. Чтобы лечиться ююбой, надо купить домик с садом в Китае. Горсточкой плодов ни от чего не вылечишься. Я взяла только из интереса к экзотике и только по скидке.  Сжевала просто так. Чтобы оценить вкус. Мне понравилось. Охотно попробо...

Не могу путешествовать ногами, так постранствую хотя бы желудком. Пакет с гуакамоле купила на авось. Авокадо - не самый дешевый фрукт. Но, авось, авось, авось. Авось, будет скидка конкретно на авокадо. Или общая предпраздничная скидка. Покупать авокадо за полную стоимость не собиралась. Но и на халяву тоже не рассчитывала. А она возьми и прилети. Авокадо немного мелкие, немного мятые. Но халява же. Значит, смогу попробовать гуакамоле, не дожидаясь праздников. Масса в пакете пахнет рассолом. Крепким таким рассолом от домашних огурцов. А выглядит: как-будто в ней не только рассол, но и сами огурцы. Хотя в составе огурцов нет, я проверила. В отзывах пишут, что масса острая. Я решила быть осторожнее и не выливать весь пакет. Сначала почистила 4 мелких авокадо, закинула их в блендер. Добавила 2 ст ложки гуакамольной смеси и 1 ст ложку лимонного сока. Прокрутила, попробовала и добавила еще 1 ст ложку смеси и 1 ст ложку сока. И немного соли. Прокрутила. Соус получился ...

Те, кто смотрел фильм "Васаби", наверняка помнят одноименную приправу. Герой Жана Рено зачерпывал васаби пальцем и наслаждался. А его приятель исходил слезами. Такие вот противоположные реакции. Мне было интересно, что за вкус у этого самого васаби. И как я на него среагирую. Поэтому, увидев на iHerb эту баночку, не смогла удержаться. Баночка Wasabi Powder маленькая металлическая. Порошка в ней всего 25 грамм. Порошок серо-желто-зеленоватый с приятным пряным запахом. Производитель рекомендует просто добавить воды и есть. Но я помнила фильм и не отважилась. Первый удар я решила смягчить. В интернете не так много вариантов использования васаби. Простых вариантов. Рецептов без использования дорогих или труднодоступных продуктов. Я выбрала майонез. Рецепт показался мне очень простым. Можно даже сказать, элементарным. Единственная сложность - я никогда не делала майонез. Сначала я свято следовала предложенными автором инструкциями. Смешала в отдельной посуде масло...

Слабые руки и ноги - это проявление моей болезни. Приходится приспосабливаться, продумывать заранее. Практически, постоянно думать о плохом и даже об очень плохом. Это не пессимизм, это жизнь одинокого инвалида. К примеру, я не куплю себе смартфон. Я примеряла его к своей руке. Я представляла себе процесс выуживания смартфона из сумки. Мне его не удержать. Но если дешевый мобильник уронить не жалко, разбить дорогую технику - все равно, что ножом по сердцу. Другой пример - коврики. Четыре года назад у меня была фаза ковроделия. Я нарезала кучу маек, сплела гору косиц, сшила десяток ковриков разного размера. В том числе - несколько больших, напольных. Хорошие коврики: пестрые, уютные. Но моя левая нога практически не поднимается. Я споткнулась о новый коврик, разбила колено. И немедленно охладела к идее напольных ковриков. Сами коврики я все еще использую, но только на спинках и сидениях стульев. Я перестала брать пакеты в супермаркетах. Сумка в одной руке (в другой руке - палка...

Я не верю, что годжи - особо полезные ягоды. С чего вдруг? Столько веков никто, кроме местных жителей, их не замечал. И вдруг - трубите в трубы, бейте в барабаны, мы нашли новый эликсир здоровья! Как же! Просто - как всегда - реклама двигает торговлю. Я - человек трезвомыслящий, на рекламу не купилась. Я ухватилась за возможность попробовать что-то новое. А если это новое - еще и натуральное, не испорченное/улучшенное обработкой/готовкой, то это просто замечательно. А что подсушенное, так что делать, по другому фрукты далеко не уедут. И не во всех странах рады заграничным фруктам. Да, было бы здорово, пробовать фрукты по месту произрастания. Но это не моя жизнь, это фантастика. Так что я купила годжи сначала онлайн , а потом в супермаркете. Те, что прилетели из Америки, мне понравились. Они были достаточно мягкие. На вкус интересное сочетание сладкого, кислого и горького. Запах похож на запах черной смородины, не очень фруктовый. В общем, первое знакомство было приятным...

Эти картинки я вышивала для себя. С расчетом. С мечтой. С надеждой. Что когда у меня будет пусть не дом, но собственная квартира, которую я устрою, как мне удобно и буду считать Домом. Шли годы. Я переезжала из города в город, из одного убогого съемного жилья в другое. Сначала из-за перспективы найти работу. Потом ради выживания. Но все еще надеясь. В прошлом году меня отрезвили - окунули в реальность: такие как я (больные и одинокие) могут рассчитывать только на маленькую комнату в государственном хостеле. Местные откровенно называют такие хостели гробницами. Я не хочу тащить свои вышивки в гробницу. Но и выкинуть их жалко. Подарю кому-нибудь. Может, оценят.

Уже трижды заказывала очки в Америке. И это не ради выпендрежа. Ради экономии. Смешно звучит, да? Заказать очки в Америке, чтобы сэкономить? Стекла, оправа, работа, самолет через океан, - и дешевле? А вот представьте себе! Дешевле. И гораздо. Я тоже не сразу поверила. Сначала сходила в местную оптику. Заплатила приблизительно 20$ за проверку зрения. Потом собралась заказать очки. Не новые. Сначала я намеревалась поменять стекла в моих старых. Подошла к прилавку, спросила, есть ли в продаже стекла-хамелеоны с моими диоптриями. Продавщица сказала есть, и только стекла мне обойдутся в 200$. И это была обычная оптика возле вокзала. Не люксовый салон. И менять стекла продавщица не рекомендовала. Мол, нет гарантии, что оправа выдержит. То есть мне следовало оплатить еще и оправу. Мой месячный доход чуть больше 1000$. Отдать 200$ только за стекла для очков - это обречь себя на хроническое недоедание. Естественно, я покинула оптику. Пошарив по форумам, обнаружила отзывы на проду...

Не страдаю ностальгией по стране в целом. А вот по отдельным продуктам скучаю страшно. Понятно, что сейчас не те времена, можно вернуться, можно съездить в гости, можно. Можно было бы. Ладно, не буду о грустном. Итак, абрикосы. Во времена моего детства и юности абрикосы были сладкие. Да, именно так. Сладкие. Иногда с горчинкой. Но все равно сладкие. Если успевали созреть. Потому что во времена моего детства абрикосовые деревья росли во дворах. И дети начинали объедать абрикосы с момента появления зеленых плодов. Даже не плодов, а плодиков. Как только цветы облетали, плодики подвергались "прополке". Потом подъедались зеленые плоды с мягкой косточкой. Затем зеленая кислятина с твердой косточкой.  Следом шли плоды немного сладкие. За ними полусладкие, почти сладкие и, наконец, сладкие. Следующей стадией были абрикосы переспелые. Их не ели. Их сушили на крышах. Разделив на половинки и вынув косточку. Конечный сушеный продукт назывался курагой. Курага была очень сладкой....

Organic Valley Purity Farms, Органическое очищенное топленое масло, 13 унций (368 г) Описание производителя: Отлично подходит для саунтинга. Без ГМО · Без соли. Не содержит лактозу. Не содержит казеина. Не содержит ГМО. Почитая традиционный индийский метод, чистое масло Organic Valley от наших коров, выращиваемых на пастбищах, медленно готовится, чтобы укрепить воду и сухое молоко. Что остается, так это восхитительное гхи с богатым маслянистым вкусом и ароматом. Organic Valley Purity Farms Ghee – восхитительное полумягкое растительное масло с кухни природы, отлично подходящее для приготовления пищи, выпечки или обжарки. Со мной такое бывает: хапну что-нибудь дорогое, а использовать его потом жаба душит. Топленое масло - именно тот продукт. Жарить на нем жалко, в кашу положить дорого. В чистом виде невкусно. Не находилось достойного применения этому замечательному во всех отношениях маслу. Но потом меня осенило: спред! На iHerb есть спреды на основе масла гхи. Состав у...

Продолжение серии дынных рецептов. Дынное варенье - не самый оригинальный рецепт. Можно сказать, банальщина. Но парочку дынь я на него потратила, и это хорошо. Что дыни пристроены, и что пристроены в чем-то съедобном. Дыни порезала, засыпала сахаром и поставила медленно тушиться. Пока дыни тушились, я обшаривала интернет в поисках подходящего рецепта. Нашла рецепт варенья из дыни с лимонами. Свежих лимонов у меня не было. Но были лимоны, вынутые из лимонной настойки. Я решила, за неимением лучшего, сойдут и такие лимоны. Лимоны добавила к дыне. Когда мне показалось, что варенье готово, плеснула в кастрюлю  ванильной эссенции . Смесь отблендила. Варенье получилось интересное. Сладкое с кислинкой. Очень ароматное. Хотя думаю, мармелад был бы еще интересней. Может быть, сделаю.