Шоколадные капельки.


Кусочки молочного шоколада для выпечки высшего качества, так называет эти трюфельки

Ghirardelli.


Идеальный шоколад для моих целей: вприкуску с кофе или какао. 

В отличие от шоколадных плиток кусочки пришли не побитые, не помятые, не подтаявшие и слипшиеся, а ровненькие, вполне себе капельки. 
И в отличие от шоколадных плиток кусочки дешевле.
Они тают не в ладони и не в пальцах, а только уже во рту. То есть очень удобны для переноски на короткие дистанции. Из кухни к компьютеру.
Шоколад молочный, а потому сладкий. Хорошо вместо сахара.
Текстура, действительно, нежная. И запах замечательный: какао и ванили.



Кусочки "поседели", ибо храню в холодильнике, дабы не было соблазна прихватить лишнюю капельку.

Уже заказала очередную пачку.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Cырный суп из сырного порошка.

Апельсино-миндальный спред.

Курд из дыни с яицами и маслом.