Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "wasabi sauce"

Майонез с васаби.

Изображение
Те, кто смотрел фильм "Васаби", наверняка помнят одноименную приправу. Герой Жана Рено зачерпывал васаби пальцем и наслаждался. А его приятель исходил слезами. Такие вот противоположные реакции. Мне было интересно, что за вкус у этого самого васаби. И как я на него среагирую. Поэтому, увидев на iHerb эту баночку, не смогла удержаться. Баночка Wasabi Powder маленькая металлическая. Порошка в ней всего 25 грамм. Порошок серо-желто-зеленоватый с приятным пряным запахом. Производитель рекомендует просто добавить воды и есть. Но я помнила фильм и не отважилась. Первый удар я решила смягчить. В интернете не так много вариантов использования васаби. Простых вариантов. Рецептов без использования дорогих или труднодоступных продуктов. Я выбрала майонез. Рецепт показался мне очень простым. Можно даже сказать, элементарным. Единственная сложность - я никогда не делала майонез. Сначала я свято следовала предложенными автором инструкциями. Смешала в отдельной посуде масло...