Множественно рассеяная жизнь

Идею сыроедческой халвы я нашла на YouTube. После чего оный YouTube стал услужливо подсовывать ролики со всякой едой. Название одного из роликов зацепило мой взгляд. Козинаки в домашних условиях, или типа того. Козинаки я люблю. С детства. Но сама никогда не делала. Почему-то мне казалось, что это сложный и объемный процесс. Вроде домны и прокатного стана. Оказалось, козинаки - сладости вполне домашние. Процесс изготовления, можно сказать, элементарен. Но я все равно умудрилась накосячить. Сначала нужно растопить на сковородке сахар. Тут хочу предупредить, что если использовать в карамели только сахар, то козинаки получатся очень твердыми. При большой толщине практически неоткусываемыми. Либо добавляйте мед (или что-то подобное), либо раскатывайте козинаки потоньше. Когда сахар (или сахар с медом) станет жидким, всыпать в сковородку семечки, зерна, орехи и т.п. У меня завалялось немного тыквенных и подсолнечных семечек и довольно много (треть пачки) льняных отрубей . См...

Когда я впервые зашла на сайт iHerb (год назад), я вела себя как ребенок в кондитерской. Мне хотелось всего. сразу и много. Ведь все продукты обещали здоровье. Поддержать, укрепить, восстановить и т.д. Естественно, я набрала груду товаров, которые мне было некуда толком поставить. Но хомяк был доволен. Некоторые продукты из купленных были мне мало или полностью незнакомы. Среди них - льняные отруби . Не, я знала, что лен - это полезно для желудка. Но вот, что делать с отрубями, не знала. В семенах льна много питательных веществ и органических соединений. Льняное семя является источником растительного белка, содержит протеины, полисахариды, жирные кислоты, витамины, селен, лецитин и клетчатку. Льняные отруби одновременно и лекарство и отличная добавка к ежедневному рациону. Благодаря холодной обработке вся полезность льняного семени сохранена. Помол очень мелкий. Цвет желто-коричневый. Лечиться льняными отрубями в чистом виде не очень вкусно и очень неудобно - они липнут ...