Гуакамоле из пакета.
Не могу путешествовать ногами, так постранствую хотя бы желудком. Пакет с гуакамоле купила на авось. Авокадо - не самый дешевый фрукт. Но, авось, авось, авось. Авось, будет скидка конкретно на авокадо. Или общая предпраздничная скидка. Покупать авокадо за полную стоимость не собиралась. Но и на халяву тоже не рассчитывала. А она возьми и прилети. Авокадо немного мелкие, немного мятые. Но халява же. Значит, смогу попробовать гуакамоле, не дожидаясь праздников. Масса в пакете пахнет рассолом. Крепким таким рассолом от домашних огурцов. А выглядит: как-будто в ней не только рассол, но и сами огурцы. Хотя в составе огурцов нет, я проверила. В отзывах пишут, что масса острая. Я решила быть осторожнее и не выливать весь пакет. Сначала почистила 4 мелких авокадо, закинула их в блендер. Добавила 2 ст ложки гуакамольной смеси и 1 ст ложку лимонного сока. Прокрутила, попробовала и добавила еще 1 ст ложку смеси и 1 ст ложку сока. И немного соли. Прокрутила. Соус получился ...